Rezepte, die nach Kamin, Marktstand und frischer Kräutererde schmecken.
Wir entwickeln kulinarische Geschichten für Menschen, die gerne kochen, sammeln Rezepte auf Reisen und wollen ihren Alltag wieder nach echten Zutaten ausrichten.
Heute früh
Wir kochten in einer kleinen Küche in Graz und notierten neue Marmeladen, die man in fünf Minuten anrühren kann.
Rezeptbrief abonnierenSamstagsmenü
Gemüse mit Rauchsalz, dazu leichte Teige aus Dinkel und ein Dessert, das nur nach Zitrus und Honig duftet.
Marktbeobachtung
Welche Kräuter jetzt in Österreich besonders intensiv schmecken, zeigen wir jede Woche in unseren Rezeptblättern.
Eine Küche wie ein Reisetagebuch
Manche Rezepte entstehen auf der Heimfahrt aus dem Wald. Wir sammeln sie, wenn der Geschmack frisch ist, testen sie erneut, bis jede Note sitzt, und übersetzen sie in klare Schrittfolgen.
Lesen Sie den Prozess in unserem kulinarischen Journal.
"Ein Rezept ist erst fertig, wenn es sich wie eine Erinnerung anfühlt."
Das Problem
Viele Rezeptseiten liefern nur Listen. Uns fehlen Gerüche, klare Timings und die kleinen Details, die Gelingen garantieren.
Unsere Antwort
Wir verbinden Testküche, Marktanalyse und Storytelling. So entstehen Rezepte, die man wirklich nachkocht.
Atelier-Notizen
Jedes Rezept wird mindestens dreimal gekocht, bevor es veröffentlicht wird. Wir dokumentieren Temperaturen und Konsistenzen.
Ingredient Mapping
Wir arbeiten mit Produzenten aus der Steiermark und Tirol und kennen die Herkunft jeder Zutat.
Kundenstimmen
- Schnelle Orientierung: Wir markieren die entscheidenden Schritte, damit nichts verbrennt.
- Alltagsfreundlich: Einkauflisten mit Alternativen für saisonale Produkte.
- Lebendige Texte: Anleitung plus Geschichte, damit man Kochen im Kopf behält.
- Exakte Mengen: Gramm, Temperaturen und Zeitfenster sind immer nachvollziehbar.
Leistungen mit klaren Preisen.
Nach den ersten Gesprächen folgt der Aufbau: Wir planen die Rezepte, testen und liefern fertige Unterlagen.
Rezeptredaktion
€ 420,503 Rezeptstrecken inklusive Einkaufsliste und Nährwertnotizen.
- Kurze Geschichte pro Rezept
- Fotoleitfaden
- Fehlerfreie Mengen
Kochsession vor Ort
€ 780,40Live-Workshop für kleine Gruppen in Ihrer Küche.
- Bis zu 8 Personen
- Menüplanung inklusive
- Nachbereitung per PDF
Food-Styling Paket
€ 1.240,80Inszenierte Kulinarik für Magazine und Markenauftritte.
- Konzept + Props
- 1 Shooting-Tag
- Bildauswahl gemeinsam
Saisonale Rezeptreise
€ 2.310,90Vier Wochen Rezeptentwicklung plus Dokumentation.
- Wöchentliche Veröffentlichung
- Videoanleitung
- Storytelling-Module
Wählen Sie zuerst die gewünschte Leistung.
Danach tragen Sie Ihre Daten ein. Wir melden uns mit einem konkreten Ablaufplan zurück.
Bitte zuerst eine Leistung auswählen.
Pasta mit Walnussbutter
Ein Rezept, das zeigt, wie kurze Röstzeit und Zitronenabrieb eine ganze Sauce tragen.
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Gemüseschale
Wir nutzen Röstaromen und eine cremige Basis aus Hafer, damit Gemüse satt und weich wirkt.
Die nächste Rezeptserie startet in 14 Tagen.
Wenn Sie eine Kochsession oder eine Rezeptredaktion planen, sichern Sie sich frühzeitig einen Slot.
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